Oeuf cocotte

1er cobaye : Mon amoureux

Ingrédients :

  • Œufs (1 par personne)
  • Crème fraîche épaisse
  • Beurre
  • Emmental râpé
  • Sel & Poivre
  1. Dans un ramequin allant au four, mettre une petite noisette de beurre.
  2. Casser l’œuf et le déposer délicatement dans le ramequin, saler et poivrer.
  3. Mettre une ou deux cuillères à café de crème et l’emmental râpé.
  4. Mettre au four non préchauffé environ 8/10 minutes à 180/200°.
    Bien surveiller la cuisson, car elle dépend du four…

Le repas du dimanche soir idéal ! A déguster avec un pain tranché grillé et du beurre salé…

Régalez-vous !

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