Gratin de légumes au chèvre

1er cobaye : Mon amoureux Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 aubergines 1 ou 2 courgettes Tomates (facultatif) 1 oignon 1 bûche de chèvre Emmental râpé Sel & poivre Huile d’olive Faire préchauffer le four à 180 ° Couper en lamelles l’aubergine et la courgette (et tomates) Éplucher l’oignon et le couper finement … Lire la suiteGratin de légumes au chèvre