Sablés

1ers cobayes : Mon amoureux, ma fille, Luciano, Céline et Jade Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre fondu 125 g de sucre 1 œuf battu 2 cuillères à café de cannelle 1 pincée de sel Battre le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter l’œuf petit à petit. … Lire la suiteSablés

Gratin de légumes au chèvre

1er cobaye : Mon amoureux Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 aubergines 1 ou 2 courgettes Tomates (facultatif) 1 oignon 1 bûche de chèvre Emmental râpé Sel & poivre Huile d’olive Faire préchauffer le four à 180 ° Couper en lamelles l’aubergine et la courgette (et tomates) Éplucher l’oignon et le couper finement … Lire la suiteGratin de légumes au chèvre